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有关咖啡杯的注意事项    2012-4-14 15:34:31
  咖啡是一种奢侈品,是一种艺术品,品尝它的时候离不开咖啡杯,而有关咖啡杯的讲究也很多。
  1.拿咖啡杯:在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的咖啡杯盛出。这种杯子的咖啡杯耳较小,手指无法穿出去。即使用较大的杯子,也不要用手指穿过怀耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住怀把儿再将杯子端起。
  2.给咖啡加糖:给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接糖夹子或手把方糖放人杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。
  3.用咖啡匙:咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

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